Işıl Katırcıoğlu - Sinem Akgül
Planlanan mekân gastronomi alanına hitap etmekte olup, kullanıcılara şehirden uzakta doğaya yakın verimliliklerini artırabilecekleri bir kamp deneyimi sunmaktadır. Bu amaca yönelik tasarlanmış sera ile topraktan mutfağa ulaşan serüvene de tanıklık olanağı sağlanmaktadır. Bu kamp alanı aynı zamanda tüm dünya mutfaklarında kullanılan baharatları geniş bir baharat kütüphanesi olarak barındırmaktadır. Çok çeşitli baharatların deneyime sunulduğu ve mekanda yer alan tohumlar ile üretim olanağı da sağlanan bu alanda, kullanıcıların mutfak üzerine olan ilgilerine yönelik deneyim ve dinlenme olanağı sunulması amaçlanmaktadır.
Projeye ait portfolyoya ulaşmak için tıklayın..